なんだか
新しいネタ
考える気にならないので、


本日も
過去ネタを(^^;



どーも、すみません ぺこ <(_ _)>








 
2019(平成31)年2月17日(日)


幸楽苑03-02





母と妹と3人で、
母の好きな幸楽苑に向かう。



10:45 開店
10:50 到着



しかし、
すでに満席で
順番待ちとあいなる。


秩父の幸楽苑も
並んで待つほどではないですが、
けっこう混んでますね。



幸楽苑、
なんでこんなに
混んでるんですかねー???



やっぱり
イマドキのラーメンと違って
昔風のやさしい味だから?



小さいコドモや
お年寄りでも
安心して
食べられるから?



そう言えば、
お客も
家族連れとお年寄り
ばっかりですね(^^)



20分ほど待って、
テーブル席に案内される。


3人してこれを注文。

幸楽苑03-01

幸楽苑03-02


あっさり通過そば 580円



左上のチキンカツは、
肉食べられない母が
私にくれたもの(^^;




…-_-;ン?



…-_-;ンン?



こ・・・これは!?




ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥


ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥🔥🔥




以前の中華そばの味! 🔥🔥🔥🔥🔥



復活祭の時に
何十年かぶりに
食べましたが


生きているうちに、
また、
食べることが
できるとは・・・・


やっぱり私は
以前の濃ゆい味の
中華そばが
好きなのよ(^^)


今の
極上中華そばのダシは
ちょっと味薄い
気がする(^^;
(注:私の味覚)



カツブシの香り高い
以前の中華そばは
やっぱりオイシーーー!!! ヽ( ̄Д ̄)ノ 🔥🔥



以前の中華そばが
大好きだった母も、
うれしそーに
スープ飲んでますね(^^)














…-_-;ン?



…-_-;ンン?



・・・カツブシ!?



もしかしたら・・・





ためしに母に
カツブシダシと煮干しダシ
どっちが好きか
聞いてみる・・・


と、


(言いにくそうに)



「お母ちゃんは
 やっぱりカツブシの方が
 好きだなあ~~」






||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||


||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||


||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||




・・・やっぱし (>_<) 




私が
母に作ってあげる料理は、
キホン煮干しダシ
だったのですよ。




祖母が作ってくれた
ミソシルが

煮干しダシ
でしたので。



だから、
母にとって家庭の味とは
煮干しダシだと



・・・勝手に
思い込んでました! ( ̄□ ̄;) 




||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||


||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||


||||||||||||||(* ̄ロ ̄)ガーン||||||||||||||||




とんだ勘違いヤロー
ですね (-_-#) 



ダメじゃん! 💥



むむむむむ。


むむむむむ。



こうなったら
カツブシのダシ取り方を
強化せねば! “o( ̄‐ ̄*)



強化する!💥


強化する!💥


強化する!💥



ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 💥💥💥


ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 💥💥💥💥💥





ゴチソウサマ!


幸楽苑03-03






いつも応援
ありがとうございます ぺこ <(_ _)>
よかったら踏んで行ってね!( ̄(エ) ̄) 🍜💥


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