夏海笑の目指せ!Bライフ経由、まんが道

57歳のバツイチ爺。44歳でサラリーマンをドロップアウト、マンガ家を目指すことにする。以来、13年間奮闘中。54歳で寝太郎さんのBライフに出会い、感動。秩父の山小屋で自分もBライフに入る。ちょっとだけ働きながらマンガを描いて、プロを目指すのが目標。趣味は太極拳(孫式)とラーメンとデカ盛り、特撮

タグ:2018就職活動

2018(平成30)年9月28日(金)







そう言えば爺ゆえか
「体力大丈夫ですか?」というのも
けっこう聞かれたですよ (^^;


そういう時、
南房総でワカメ漁(陸(おか)どり)の
お運びをやった経験を
ぶつけてみればよかった。


漁師の兄貴分が
海の中に立ちこんで
ワカメを切りながら移動する。


長柄の鎌で切ったワカメを
鎌の刃に引っ掛けて、
岸にどんどん放り投げてくる。

ワカメ漁01

ワカメ漁02



ぼやぼやしてると
波に洗われて
ワカメが沖に流される。

そうすると
兄貴分に怒鳴られるのです 

「なにやってんだようおーーーっ!!! 

※語尾に「お」を力強く付けるのが房州弁


10kgの漁師カゴを
両手に下げて、

ツルツルすべる磯を
上ったり下りたりしながら
ワカメを回収する私 (-_-メ) 


そんな事を
毎春10年間やっていたのです! (>_<) 

ワカメ漁03



そういう事を、
ちゃんと話せばよかった。

まあ面接対策をすれば
受かるというもんでもないですが。



しかし、
外食に再チャレンジしたいものの、

外食2社落っこちた5月のころと
私自身はあまり
変わっていないと思います。


違いは、
「元気を取り戻したい」と
決意しただけですね。


筋トレ(三体式+腹筋+腕立て)も
始めたばっかりだし

まだ、大きい声も出せない。
(小さなしゃがれ声から改善しない)


早く
キャンプ場を大きな声で
駆けまわれるように
なりたいのです! ヽ(`Д´)ノ 💥💥



ですが、まだまだ。


こんな状況では
まだ受けたくないなあ (^^;


秩父には外食チェーンのお店は少なく、
あと応募できそうなのは
2社くらいです。


大事に行きたいです (^^;







【蛇足】ワカメの手入れ

  取った瞬間からワカメは発酵をはじめます。

  涼しい春先でも、
  1日置いただけで糸を引いて
  イヤなニオイを発します。

  だから、取ったらすぐに
  発酵を止めるために、軽く茹でます。
  (上から熱湯を掛けるでもOK)

  ワカメ漁04


  茹でると
  鮮やかな緑に変わりますね (^^)

  ワカメ漁05


  あとは、
  茎と葉を切り分けて

  ワカメ漁06


  葉っぱを干すだけ。

  ワカメ漁07

  ワカメ漁08






2018(平成30)年9月26日(水)








やっぱり私は、
調理の仕事を
やってみたいのよ。


5月に外食の面接を受けた時に、
この気持ちを
ちゃんとぶつけとけば
良かったんだ。


元気出なくて
それどころじゃなかった
・・・というか、


そこまで考える事すら
できなかった。



44歳の時にサラリーマンで
行き詰まった私は、
南房総の岩井袋に逃避して
引きこもっていたわけですが。


そこで12歳年上の
素潜り漁師の兄貴分と出会い、
いっしょに過ごした11年間。


楽しい楽しい漁師料理の日々(^^)


兄貴分から学んだことを
仕事に生かしたいです!

ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 💥💥💥💥


こういう気持ちを
ぶつければ良かったんですよ。



いい機会だから
私がかつて作った岩井袋の
漁師料理のいくつかを
このブログに残しておこうと思います。


いつかはやらなきゃいけないと
思っていましたので。

興味が無い人は
飛ばしてね。








1.ムラサキウニの海水浸し+トビウオのサシミとナメロー(赤みそ)

 ナメローは南房総の郷土料理の代表格ですね。

 青魚のサシミとショーガ・シソ・ネギ・ミソを
 叩いたものです。

 漁師が揺れる船上でサシミ食う時に
 ショーユをこぼしてしまうので、
 ショーユ付けなくても食べれるように
 編み出した料理です。

 ナメローを焼いたらサンガ、
 氷酢水に溶いたら水ナマス、
 というふうに、変化します。


 ムラサキウニは、岩井袋の春の味覚。
 岩井袋ではムラサキウニ・アカウニの2種類の
 ウニが取れますが、
 アカウニの旬は夏ですね。
 
 深場にいるので私の素潜り能力(5mまで)では
 獲れなくて、兄貴分から分けてもらうのですが・・・
 

 最初の頃はよろこんで食べていたものの、
 カラ割って→身取り出して→海水で洗って
 って、メンドクセーんですよ。


 「メンドクセーからいらない!」と言っては
 兄貴分から怒鳴られてました。

 ( ̄∇ ̄;)ハッハッハッハッ 

 なつかしいですね (^^)

 0010ムラサキウニの潮水浸し+トビウオのサシミとナメロ(赤みそ)

 0011ムラサキウニの潮水浸し+トビウオのサシミとナメロ(赤みそ)

 0012ムラサキウニの潮水浸し+トビウオのサシミとナメロ(赤みそ)

 0013ムラサキウニの潮水浸し+トビウオのサシミとナメロ(赤みそ)



2.ジンタのナメロー(田舎みそ)

 岩井袋では豆アジの事をジンタと言います。
 岩井袋の人たちは、ジンタが大好き!


 道の駅で新鮮なのがお安く買えるので
 よく作りました。
 (岩井袋ではアジがあんまり獲れない(※)ので、
  オスソワケではやって来ない)

 ※イワシはいっぱい獲れるんですけどねー
  マイワシでもセグロでもウルメでも。
  サバもいっぱいいる。
  でも、アジだけは回遊して来ませんでした。
  フシギですよね。


 このジンタのナメローが
 ナメローとしてはいちばん一般的かもしれません。



 0019アジのナメロー(田舎みそ)

 0020アジのナメロー(田舎みそ)



 つづく! 💥





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2018(平成30)年9月19日(水)







コンニチハ!( ̄(エ) ̄) 💥

夏海笑@静養中です 


一昨日の食アタリ。

腹イタはおさまっているものの、
なんだか胃のあたりがフユカイで
昨日は大事を取って寝てオリマシタ。


そして今日は、
ひさしぶりに晴れた!

2018091901


晴れてる間に
いろいろやろうと思ったが。


出鼻をくじくように
電子レンジが壊れてしもて 


スイッチ入れても
ウンともスンとも
ハローともジャンボーとも
言わんのです。

(電子レンジ君はチン!
 としか言わん)



やっぱり、
屋外に置きっぱなしなのは
いけない模様(^^;

2018091902


いちおう電子機器だしな。


まあ、
レンチンでゴハンを炊く
くらいしか使っていないので、
無くてもものすごい
不都合は無いのですが。


さて。


とりあえず
3月のグルグル眩暈で
ひっくり返った時に
割ってしまった窓が


応急処置でダンボールで
ふさいだそのままなので

2018091903


今日は
それをなんとかしようと
思います。

2018091904









ふさぐのは、
プラダンでいいよね。

2018091905



プラダンを、
ハサミでチョキチョキ ( ̄(エ) ̄) 


しかし、
プラダンはやわらかいので、
サッシの枠についてる
パッキンのようなゴムには
パチンと入りませんね (´・▲・`)

2018091906


2018091907


そして、
透明テープでハリハリ。

2018091908


2018091909



完成! ヽ(`Д´)ノ <ジャーーーン!!! 

2018091910


ブキヨウなので、
たったこれだけやるのに
2時間くらいかかった。

( ̄∇ ̄;)ハッハッハッハッ 


でもこれで、
横殴りの雨が
部屋の中まで吹き込んだり、

夜窓を閉めてても
蛾が飛びこんで来たり

そういうことは
無くなるな。
たぶん。


今までは
気が滅入ってて
これくらいの事も
やる気が起きなかったんだから
困ったもんです 

(* ̄▽ ̄)はっはっはっはっ 



ワタシ
ゆるやかに復活ちう! ヽ(`Д´)ノ 


(* ̄▽ ̄)はっはっはっはっ 



さて。

就職活動の方ですが、
期待していた寄宿舎の管理人の求人も
女子寮があるので男はNGとの事。

応募できませんでした。


まだまだ
本調子に戻りませんが、
とりあえず胃の方がもう少し
楽になったら
また外食の仕事にでも挑戦しようかなー
と、思っています。


心配してくださった方、
どうもありがとうございました ぺこ <(_ _)>








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2018(平成30)年9月19日(水)








公共施設の求人、
書類選考で落ちてしまいました。


もう名前出しちゃうけど
落ちたのはハローワーク飯能の
求人支援員です。


ハローワーク館山で5年間も
相談員をやった私を
面接もしないで
書類で落とすなんてヒドイわー(涙)


その前に落ちたのは、
ハローワーク秩父ですが。


たしかに
この時の面接は
元気の無い最低の状態だった
事は認める。


この時の面接記録は
ハローワークシステムの私の
求職管理情報の中に
記録してあるはずだけど、


この記録を見て落としたんじゃ
ないだろうなーと、
勘ぐりたくなる。

(個人情報保護法違反だよ)



私の求職管理情報のネガティブな記録(※)は
ハローワーク飯能の方でも
必ず見るだろうから、
落ちるかもしれないな
とは思っていましたが、


まさか、面接さえ
してもらえないとは・・・


※ハローワーク飯能で紹介状を出してくれた
 窓口のお姉さんが、
 私の管理情報を見てビミューな顔を
 したので、おそらくかなーり
 ネガティブに記録されたと思う。








私は
復活するチャンスが
欲しかった。


ハローワークと言うところは
求人を出した会社に
「なるべく書類選考で落とさず
 面接してください」と
お願いするのも仕事ですが、


少なくとも
ハロワーク飯能は
言ってることとやってることが
違うなーと、
ちょっと思った。


今日は、
グチばっかの日記ですみません ぺこ <(_ _)>


だけど、
毒吐いて
ちょっとスッキリしました (^^;





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2018(平成30)年9月14日(金)








母に昨夜電話したら、
「声大きくなったから
 何があったのかと思った」
と、言われた。



・・・元気出そうと
してるんスよ(^^;


元気を喚起するために
ロッキー2を
チビチビと観ています。

(一気に観てしまうのは
 もったいない!)



・・・・・・・・・・・・


昏睡状態から
やっと目を覚ますエイドリアン。

「お前が反対するなら
 ・・・ボクシングをやめる」


ボクシングしか取り柄の無い
ロッキーだけど、
最愛のエイドリアンのために
そう告げます。


「勝って」と、エイドリアン。



ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥


ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥🔥



そして、

片手腕立て伏せ!


鉄のハンマーで
スクラップを殴りつける!


片手懸垂!


逃げるニワトリを
つかまえる!

ロッキー 2 .mp4_005194856



ロッキー 2 .mp4_005306551



ロッキーよ、ふたたび立ちあがれ!


ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥


ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥🔥



※ 今回は生卵ジョッキ飲みと
 牛肉叩きは無かった。ざんねん!



・・・・・・・・・・・・・・



ロッキーを初めて観た時、
俺はまだ高校生だった。


あれから40年。


爺になった俺を、
ロッキーは
ふたたび勇気づけてくれる。



今応募中の公共施設の求人、
今日が書類選考しめきりなんだけど。


書類が
送り返されてこない
ってことは、
書類選考通ったのかな?


もしそうなら、
来週は、
がんばって元気出して、
面接を受けよう!


ヽ(`Д´)ノ <ウオオオオーーー!!! 🔥🔥🔥🔥







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